1. Phù hợp với không gian bếp
Mỗi gia đình sẽ có những không gian bếp khác nhau, vì vậy bạn nên quan sát thật kỹ không gian nội thất của mình xem diện tích to hay nhỏ. Từ đó, bạn sẽ dễ dàng chọn lựa chiếc lò nướng có kích thước phù hợp, mang đến sự tinh tế khi nhìn vào căn bếp nhà bạn. có 2 loại lò nướng:
- Lò nướng để bàn (gọi ngắn gọn là lò nướng thùng): Thường sẽ chiếm một diện tích nhỏ và dễ dàng di chuyển đến bất cứ không gian nào trong bếp.
- Lò nướng âm: Được gắn cố định vào tường hoặc tủ bếp, chỉ có thấy mặt trước của lò, mang đến sự ngăn nắp và gọn gàng, đảm bảo tính thẩm mỹ
2. Thiết kế của lò nướng
- Bạn nên chọn kiểu dáng đơn giản, hiện đại. Chất liệu vỏ cũng như của khoang lò cũng được người dùng chú ý, bạn nên chọn vỏ lò nướng được làm bằng kim loại sơn tĩnh điện sáng đẹp, khó bị móp méo hay gỉ sét, dễ lau chùi.
- Bảng điều khiển dễ sử dụng cho mọi lứa tuổi trong nhà, bên trong khoang lò cần có trang bị đèn chiếu sáng để dễ dàng quan sát tình trạng thực phẩm nướng, cửa kính 2- 4 lớp hạn chế thoát nhiệt, nướng nhanh hơn
3. Dung tích và công suất sử dụng lò nướng
Mỗi loại lò nướng sẽ có dung tích khác nhau, phù hợp cho nhu cầu sử dụng cũng như số thành viên trong gia đình. Công suất và dung tích thường có tỉ lệ thuận với nhau nên dung tích càng lớn thì công suất càng cao, thời gian nấu sẽ được rút ngắn hơn.
Ví dụ:
- Lò nướng có dung tích dưới 20 lít có thể nướng thịt, nướng gà nguyên con dưới 1.5 kg.
- Lò nướng có dung tích từ 20 - 35 lít có thể nướng gà nguyên con 1.5 kg.
- Lò nướng có dung tích trên 35 lít có thể nướng gà nguyên con từ 2 kg trở lên.
4. Tính năng đi kèm thông minh, tiện dụng
Bên cạnh thiết kế hiện đại, sang trọng, lò nướng còn có nhiều chức năng tiện lợi cho người dùng sử dụng như:
- Chức năng hẹn giờ: Để giúp bạn linh hoạt làm những việc khác hay nấu những món khác trong khi nướng mà không phải lo món nướng bị cháy khét. Khi hẹn giờ nướng thì lò sẽ tự động ngưng hoạt động khi hết giờ, món ăn sẽ được nướng chín, thơm lừng.
- Khóa bảng điều khiển: Tính năng này sẽ giúp khóa các chức năng trên bảng điều khiển của lò nướng, hạn chế gây nguy hiểm, đảm bảo an toàn cho các thành viên trong gia đình nhất là trẻ nhỏ hay người chưa biết sử dụng.
- Nướng xiên quay: Ngoài nướng thông thường, một số model sẽ có thiết kế thêm xiên quay bên trong khoang lò, giúp bạn nướng món cá, gà, vịt nguyên con thơm ngon, chín đều, vàng ươm.
- Quạt đối lưu trong khoang lò: Tính năng này sẽ đưa các luồng khí nóng tỏa đều trong khoang, làm món ăn chín đều các mặt, nướng nhanh hơn, cho bạn những món ăn vừa ngon miệng vừa bắt mắt.
- Vệ sinh khoang lò tự động: Bạn nên chọn lò nướng Roiseres có chế độ tự làm sạch của bằng công nghệ Nhiệt Phân - làm sạch tự động ở nhiệt độ 500 độ C, đốt cháy toàn bộ mỡ thừa bắn ra thành 1 lớp bụi mịn, từ đó bạn sẽ dễ dàng lau chùi vệ sinh lò.
5. Thương hiệu uy tín, nhiều người tin dùng
Hiện nay trên thị trường lò nướng có rất nhiều mẫu mã cũng như thương hiệu, để có chiếc lò sử dụng bền lâu, an toàn thì bạn nên ưu tiên chọn những thương hiệu nổi tiếng hoặc được nhập khẩu từ Châu Âu như Rosieres và thời gian bảo hành rõ ràng.
