Chuẩn bị
- 600g tôm lột vỏ
- Lượng dầu ô liu vừa đủ
- Muối tiêu
- 2 trái bơ
- ½ quả chanh
- Ớt tươi cắt nhỏ
- 2 đến 3 nhúm thìa là đất
- 1 hộp sữa chua không đường
- Rau mùi tây sạch
- 6 quả cà chua
- 3 bắp ngô tách hạt
- Xà lách
- Hạt mè
- Bánh Tacos
Các bước thực hiện
Bước 1: Làm xốt bơ
+ Xà lách, cà chua rửa sạch, để ráo nước rồi để cắt nhỏ
+ Rửa sạch ngô tách hạt và để ráo nước
+ Cho phần thịt của quả bơ vào máy xay sinh tố xay nhuyễn
+ Thêm nước cốt chanh, ớt, thìa là, một chút muối và sữa chua
+ Trộn tất cả mọi thứ và thêm một chút dầu ô liu để thu được hỗn hợp mịn và bán lỏng
Bước 2: Chế biến
+ Chuẩn bị một chảo lớn, đổ và đun nóng một ít dầu ô liu
+ Bỏ phần thịt tôm vào xào nhanh cho chín vàng
+ Thêm xốt bơ vào chảo đảo đều để tôm thấm nước xốt
Bước 3: Trang trí
+ Đặt tôm và hỗn hợp xốt vào lòng bánh tacos
+ Thêm hạt ngô, cà chua, rắc mè và thưởng thức ngay lập tức
Hy vọng với những thông tin trên từ Rosieres, có thể giúp bạn khám phá thêm một công thức nấu ăn ngon cho gia đình. Đừng quên khám phá thêm phần Góc trải nghiệm để biết thêm nhiều công thức nấu ăn ngon cùng Rosieres.
