Khám phá ngay công thức món Nấm Champignons de Paris Carpaccio mi cuit từ đầu bếp Philippe Rogé để có thêm những ý tưởng tuyệt vời cho bữa tối Giáng Sinh ấm áp cùng gia đình.
Cùng Rosieres Vietnam tham khảo ngay công thức độc quyền từ đầu bếp Philippe Rogé để làm món Ức gà Houdan dùng cùng nước ép nấm Truffe đẳng cấp.
Crumble là một loại bánh ngọt có nguồn gốc từ nước Anh với lớp vỏ giòn tan cùng nhân táo truyền thống (Apple Crumble). Nếu muốn làm một món bánh tráng miệng đúng kiểu Âu nhưng không quá cầu kì và phức tạp trong khâu chế biến thì công thức làm Fig Crumble - một phiên bản khác biệt của Crumble truyền thống, chính xác là thứ bạn đang tìm.
Bạn thích uống trà hoa quả tươi nhưng công việc bận rộn khiến bạn không đủ thời gian để pha chế mỗi ngày? Đừng lo, các đầu bếp của Rosières sẽ mang đến công thức cho món trà quýt bạc hà mát lạnh và bí quyết để giữ món đồ uống ngọt ngào này trong vài ngày mà vẫn vẹn nguyên hương vị.
Cuối tuần này, hãy vào bếp cùng Rosières Vietnam làm bánh tart việt quất ngon chuẩn vị Pháp với bí quyết riêng biệt được chia sẻ bởi đầu bếp Philippe Rogé.
Tìm hiểu công thức làm món Tartare cá hồi tươi ngon, lạ miệng với tạo hình tổ chim sinh động từ măng tây và trứng cút được chia sẻ bởi đầu bếp Phillipe Rogé.
